Strona główna » Projekty
Realizowane projekty to serce Fundacji — tam, gdzie nauka spotyka się z praktyką, a uczestnicy budują swoje przyszłość.
W dniach 15–16 października 2018 r. na terenie Fundacji odbył się dwudniowy kurs ręcznej produkcji pralin i czekolady, w którym udział wzięli chętni uczestnicy oraz wolni słuchacze. Zajęcia prowadził doświadczony cukiernik, a każda osoba pracowała przy własnym stanowisku — od pierwszego roztopienia czekolady aż po eleganckie opakowanie własnych pralin.
Kurs był skierowany do wszystkich pasjonatów cukiernictwa — bez wymagań wstępnych. Uczestnicy poznali rzemiosło od praktyka, a każdy zabrał do domu własnoręcznie wykonane praliny oraz umiejętności, które można wykorzystać zarówno zawodowo, jak i hobbystycznie.
Rekrutacja na ten ekscytujący i bardzo słodki kurs była otwarta w dniach 10–16 października 2018 r. w godzinach 10:00–15:00. Nabór prowadzimy w prostej formie — wystarczy zgłosić się telefonicznie, mailowo lub osobiście w biurze Fundacji, a my potwierdzamy miejsce i przekazujemy szczegóły organizacyjne.
Kursy czekoladowe powtarzamy regularnie, również w formie szkoleń zamkniętych dla firm i grup zorganizowanych. Obserwuj zakładkę Informacje lub napisz do nas, aby nie przegapić kolejnej edycji i zapisać się na listę zainteresowanych.
W dniach 14–16 września organizowaliśmy trwające trzy dni warsztaty dla 10 rekrutowanych uczestników oraz wolnych słuchaczy. Projekt realizowany przez Fundację łączył dwie rzeczy, w które głęboko wierzymy: szacunek do tradycyjnej, domowej kuchni oraz współczesną wiedzę o zdrowym żywieniu.
Warsztaty były skierowane do osób, które chcą zdrowiej gotować dla siebie i rodziny oraz do osób rozważających pracę w gastronomii. Uczestnicy poznali konkretne przepisy i techniki, a najmocniejsi z nich kontynuowali naukę na kursach kończących się certyfikatem ZSK.
Rozpoznajemy, jakich kompetencji brakuje lokalnemu rynku pracy i jego mieszkańcom.
Otwieramy nabór dla uczestników projektów oraz — w miarę miejsc — dla wolnych słuchaczy.
Realizujemy zajęcia teoretyczne i warsztaty praktyczne w małych grupach.
Potwierdzamy nabyte umiejętności egzaminem i wpisem do systemu ZSK.
Informujemy o naborach na bieżąco w zakładce Informacje oraz na naszej stronie internetowej. Jeśli prowadzisz firmę lub organizację i chcesz współrealizować z nami projekt dla pracowników lub mieszkańców — zapraszamy do kontaktu.
Napisz do nas